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    除元旦、萬佛節、憲法日、國王登基紀念日、農耕節、守夏節、王后誕辰、國王誕辰(國慶日)、五世皇升段紀念日等泰國各公共節慶活動外,每年四月中旬,是清邁最為熱鬧的節慶時光。每年四月13日~15日是泰國的國定假日,四月12日~14日,是傳統的泰國新年宋干節(SongknFestival????????),俗稱潑水節。清邁的宋干節,尤其氣氛熱烈,場面隆重,堪稱全國之最。屆時,正巧是清邁的農閑期,從而自然演變成一場三到五天的狂歡期。人們爭相在此期間做盡多的宗教積功德之行為,朝山進香、選美游行、跳舞狂歡,以及狂熱地向人們——包括素不相識的游客們——潑水,嘻嘻哈哈,野趣蕩漾,狂潑濫澆一番。如此“如火如荼”慶祝“積德”,喧鬧歡樂,不將一切遭遇者淋個“落花流水”如落湯雞,決不罷休的勁頭,實在令人眼界大開,童趣橫生。這種慶祝方式象征著清掃凈身,趨吉避兇,澆與被澆,均似是上上大吉之兆,因此年復一年,風靡不衰。但是多數年輕人,倒寧可將它視為尋歡作樂的活動而加以展開并發揚光大。清邁的鮮花節,是全國獨一無二的節慶,通常每年二月上旬舉行,泰國北方以鮮花品種繁多而聞名,二月份是溫帶鮮花盛開的最佳時節。清邁鮮花節慶活動中絢麗多彩的鮮花彩車,年復一年給人留下美好的記憶。屆時,鮮花展示會、花車游行、手工藝品出售以及選美比賽競相展開,熱鬧非凡。
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    泰國北部第一大城,清邁府首府。泰北政治、經濟、文化中心。位于賓河兩岸。人口10.2萬(1980)。市郊土地肥沃,農產富饒。1296年起曾為蘭那王朝(或稱“南掌”)都城。舊城在河西,新城在河東,有兩座橋梁相連。以手工藝著名,有珠寶首飾、銀器、陶器、木雕、絲綢等。工業有柚木初步加工和鋸木等。交通發達,為北線鐵路終點站,距曼谷752公里。設有機場。有清邁大學(????????????????????)、工藝學院、農學院等大專院校。市內寺廟約百座,有建于十三世紀的清門寺。市郊素貼山(???????????????),有建于十六世紀的佛寺,為各地佛教徒朝拜圣地。旅游業發達。清邁素以“美女和玫瑰”享譽天下,位于海拔300米的高原盆地,四周群山環抱,氣候涼爽,景色旖旎,古跡眾多,商業繁榮,是東南亞著名的避暑旅游勝地。這座小城安靜,淡雅,空氣干凈清新,呼吸就像在親吻戀人的臉頰。這里沒有消磨時間的溫柔海灘,沒有瘋狂血拼的豪華商場,有的只是近乎于凝固的時間和讓人心情無比舒爽的安靜。你可以毫無目的地在古城中放空漫步,也可以穿越叢林跋山涉水,更可以在周末夜市瘋狂血拼,喧鬧和安詳都自然的結合在這個城市。來清邁,體驗曾經蘭納王國的獨一無二文化歷史,細嗅這朵清雅的泰北玫瑰。帕烘寺帕烘寺(WatPhuakHong??????????)靠近松旁門,一進門就可以看見一幢美麗的僧院,金色配上紅色的鑲板,是典型的蘭那式的僧院。但是此寺的重點景點是屋后少見的的圓錐型7層塔,西元1517年建造,塔上有52個佛龕,里面坐著冥想佛,可能受到中國式寶塔的影響才有此形狀,基層還有一圈陶瓷裝飾呢!清邁另外有兩座相似的塔,一座在WatRampoeng,一座是ChediProng。布帕壤寺布帕壤寺(WatBuppHaram???????????)就在圣方寺的對面,西元1497年同KingMuangKaew建造清邁旅游景點,正值蘭那王朝佛教最興盛的時候,是座混合緬甸和蘭那兩種風格的寺廟。寺中最吸引人的是年代久遠的小木造僧院,有超過300年的歷史,19世紀末曾經修復過,屋宇還保存原樣,風檐上及廊柱上的細致灰泥裝飾依舊叫人心動,有點傾斜的前門,讓人有種年華老去的感嘆。緊鄰小木造僧院的是一座較大的僧院,也有200年的歷史,走在兩座院間的小道上,思古之情油然而生。左邊新建造的僧院則是色彩斑斕、金碧輝煌,與單沉老舊的僧院像是兩間不同的寺廟,塑著人行金鳥的山形墻特別值得細看。寺廟的后方有一座大佛塔,白色的外觀加上巨大的塔身頗為雄偉。蘭花園蘭花雖然不是泰國的國花,但卻是泰國人迎賓、裝飾最常用的花,蘭花的種類有上百種,清邁附近的梅薩山莊就有許多家蘭花培植場,展覽并銷售各式蘭花。養殖場還將蘭花幼苗培育在真空瓶中,以便游客攜帶,另外也有真花拿來鍍金、鍍銀、上膠做成的別針,特別生動,也是送禮的好選擇。柴迪隆寺一進入柴迪隆寺,就像到了山里,四周全是樹林,唯一有人氣的便是入口的小攤與樹上一片片的箴言。沿著小路可以通過前人暝想用的洞穴,路旁的箴言是最佳的伙伴,上面皆以泰文和英文標示,都是一些詩句,深刻感人,例如:“LoveisaFlowergardentobewateredbytears”。(意為:愛是淚水澆灌的花園)穿過這一片樹林后,左手邊便是一個草藥園,沿著路上種植一些藥用植物,而后方則是一些頃圯的佛像,散落在草地上,其間有一顆很大、神情愉悅的佛像頭,布滿了青苔。看到寺中的精神柱之后右轉,便是三道直的洞穴,里面可以相通,以往和尚便是在此修行,但是已經重新鋪設,開放給一般人參觀,三道洞穴的盡頭各有一尊至數尊佛像供人膜拜,洞穴的命運多難,曾經遭棄、日軍的破壞及小偷的濫挖亂盜,據說洞穴中曾經有14-15世紀的壁畫,但已經消失不見了。古道寺古道寺(WatKuTao)的全名叫“WatWeruWanKuTao”,“Weru”是“竹子”的意思,“Wan”就是缽的形狀,所以全部的意思就是“竹林旁里埋葬骨灰的缽形佛塔”。古道寺果真有數排竹林,但最大的看頭還是那不尋常的塔,由5個類似和尚的缽形物組成,上面并覆有多彩的琉璃片。清邁建筑南邦府南邦府(LamPang?????)位于清邁東南方100公里處,這里環境優雅,以美女著稱,是緬甸式廟宇集中之地,亦是泰境內惟一仍保留著以馬車為交通工具的省府。這里的南邦魯安寺(PhraDhatHairpoonchai),其展堂建于1925年,氣派豪華。正門貼滿金箔,極盡奢華。主殿內供有兩尊青銅佛像。齊里騷佛寺,是以20座佛塔并立而著名的寺廟。據說,游覽該寺的人,如能數得出有20座佛塔,必獲吉兆。自南邦府再南走不遠有泰國的棉織中心村。這里盛產泰國棉花,村內有約2000架手工紡紗機,是著名的棉織品產地。藏有佛祖舍利子的雙龍寺素貼山雙龍寺素貼山,位于清邁以西16公里處,海拔1,667米,是清邁天然的了望臺。普拉素貼寺是半山上的主要游覽點之一,是清邁市的標志。當地華語稱此山為“遇仙山”或“會仙山”,因山上有著名的素貼寺而聞名。山坡上開滿五色玫瑰,山頂白云繚繞,風光秀麗。登臨山頂,清邁市全景盡收眼底。雙龍寺位于素貼山山頂,建於1383年,又稱‘舍利子佛寺’。稱為雙龍寺是因為寺門外石階兩側各雕有一條長達500米的巨龍,十分壯觀。稱為舍利于佛寺是因為寺內有一座建于16世紀的金塔,據說塔內藏有佛祖釋迦牟尼的舍利子,故被視為圣地。清邁王朝歷代帝王對此寺都十分崇敬,常來此朝拜。而來此朝拜的各地信徒更是絡繹不絕,每年6一7月均在此舉行禮佛盛會。普拉辛寺普拉辛寺(WatPhraSingh???????????)又譯帕辛寺,別名雙龍寺或舍利子佛寺,是泰國著名的旅游景點,清邁規模最大的佛寺,與契迪龍寺(WatChediLuang?????????????)同為清邁地位最崇高的寺廟。位于清邁古城的西邊,Ratchadamnoen????????????路的盡頭,由孟萊王初建于1345年,后經多次擴建才形成現有規模。寺內供奉的帕辛佛像,據說600多年前從錫蘭傳入。寺院周圍蒼松翠柏,古木參天,兩條用彩色玻璃片和扇形彩釉小瓷磚鑲嵌的巨龍,各有大小7個龍頭,雄踞石階兩側,龍首高翹,威風凜凜。長約150多米的龍身隨石級起伏而上,一直伸展至佛寺門口。石階重重疊疊,具309級,儼然佛家龍道,十分壯觀。寺內有東西南北4座佛殿,分別有長廊相連,成四方形。每座殿內供有一尊金身大佛,正殿萊甘堂內供奉有被視為泰北最具靈性的三尊佛像。寺院正中有一座高約20米的大金塔,建于16世紀,據說塔內保存有佛祖釋迦牟尼的圣物(舍利子)。清邁王朝歷代帝王對此寺都十分崇敬,常來此朝拜。右側有呈高床式的七旋塔,被譽為泰國建筑的精華。每年4月13日至15日,帕辛寺是人們慶祝潑水節的主要地點之一。苗族村苗族村,位于泰國培山附近,距離蒲屏宮不遠處,由于村莊位于山上,并且上山之路非常崎嶇難行。作為泰國現存的唯一六種山地民族之一,當地的村民仍然保留少數民族的穿衣打扮的風格,部分苗人更懂的漢語的表達,苗人以種田為生,生活十分樸實簡單,許多當地人依靠賣旅游紀念品為生,讓前來的游客都能感受到這種樸實無華的生活中的別樣風味。在這里擁有世界上最美麗花朵之稱的罌粟花,這種花朵的花瓣格外鮮艷美麗,但是隱藏在這種美麗之下的可怕卻是令人望而生畏,花的果實就是毒品的原材料。在這里能夠參觀族村內的民族博物館,里面陳列了泰國六種山地民族的民俗文化。
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    品嘗清邁地道菜式的最佳方法是進食清邁傳統的康馬晚餐(KhanTokDinner??????)及“卡奧·索易”風味小吃。“康馬”(Khantok??????),是一種別有風味的晚餐,Khan意為碗,Tok為矮的圓臺。據說原是皇帝所吃。吃時不設餐桌,只有矮小的圓桌。進食的人必須事先脫去鞋子,然后盤膝席地圍坐“康馬”周圍。昔日吃康馬晚餐均伴以蠟燭照明,飲料,然后上菜,飯放在傳統的竹簍中。用餐時有指甲舞、蠟燭舞之類民間舞蹈和音樂助興,氣氛愉快,饒有風味。著名的康馬晚餐費用為200銖,包括接送游客來往、一頓豐盛的地道泰式佳肴、泰國傳統歌舞、泰北少數民族舞蹈表演等。游客大多喜歡去體驗康馬,但是因為就餐時要脫鞋子,所以人多的時候就餐環境會有點……清邁的“卡奧·索易”,則是一種泰國北部小吃,味道辣、酸、甜俱有,十分可口,由普通的黃色面餅澆以濃濃的咖哩醬,再鋪上煎餅即成。清邁當地菜以“辣味”聞名,炸食、炒菜種類很多,風味獨一無二,還有許多小有名氣的當地風味食品,味道自然鮮美。風味食品包括頗辣的辣腸和辣味溫和的考索以面,泰北咖哩和肉醬等。清邁的辣腸形狀較中國的略大,可切片后蘸魚露吃,也可切片后佐以花生、檸檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食;泰北咖喱香而不辣,頗合華人口味;肉醬香脆可口,是以蝦糕、辣椒伴以豬肉條、佐以炸豬皮制成。泰北名菜有烤雞、"SomTam"(?????)木瓜沙律(這種沙律混合了木瓜絲、蝦米、檸檬汁、魚露、大蒜和隨意摻雜的碎辣椒)以及一種叫“Naem”(????)的酸肉。還有一家冰淇淋店要特別推薦一下,就是Swenson,味道特別好,女客人一定會非常喜歡的!清邁有許多餐廳和酒樓,有專門供應各國菜式的餐廳,亦有供應地道泰北美味的濃辣菜式的酒樓,還擁有不少外國餐館,大多價格適當。市中心位于ChangKlan???????????路和LoiKhro?????????????路交匯處西側的長康路附近,則是著名的夜市,開設有各種風味熟食檔和餐館,自黃昏至半夜,熱鬧異常,在此購物、夜宵,富有情趣。清邁當地有許多提供不同國家獨有特色的美食餐館,還有許多形形色色的小餐廳和飯館都是以特色的辣味而著稱的。最出名的無疑是泰國清邁獨有的咖喱,很香而且又不辣,非常適合不習慣吃辣食的游客享用。還有這里的肉醬,用辣椒,豬肉和蝦仁制成的,十分可口香美。最有名的菜當屬青木瓜沙律和烤雞,到了夏天,千萬別錯過這里美味的冰淇淋。這里還有種獨一無二美食,用雞肉浸泡在調料和可樂里,再放于米粉之中,放到鍋里便能烹食,香氣十足。在老城區那里一片附近一到晚上就成了小吃一條街了,都是路邊攤,來了這條街你就一定會吃飽喝足了才肯離開。這里有炒面粉和當地最受歡迎的辣腸和酸辣湯。所謂入鄉隨俗,一到這里還有當地傳統的吃法,那就是盤坐在席地上脫了鞋子,美食也都是放在竹簍里使用。伴隨著當地優美的歌聲別有一番風情。
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    ?大皇宮和玉佛寺TheGrandPalace&WatPhraKaew大皇宮(GrandPalace)和玉佛寺(WatPhraKaew)是挨著的,如果用一個形容詞描述大皇宮,那就是“金燦燦”。泰王室規模最大的宮殿建筑群,匯集了泰國建筑、裝飾、雕刻、繪畫等民族特色的精華。位于湄南河東岸的,始建于拉瑪一世時期的1782年,曾一直是暹羅王國的皇室居所。現在的皇室已經搬到Chitralada宮,大王宮只用作少數慶典活動。其中玉佛寺可以說是其中的精髓部分,大王宮內的玉佛寺是泰國最神圣的寺廟,是歷代王族舉行重要儀式的地方。臥佛寺WatPho曼谷面積最大最古老的寺廟,擁有一千多座佛像,最大的看點就是大得令人震驚的臥佛,長46米,高15米,展示了佛祖最終涅槃的形象。佛像由石膏包著一個黏土核心塑成,最后在外面貼上金箔。佛像雙目和雙足鑲嵌有珍珠母貝殼,足部展示了108個吉祥圖案。這里也是泰國的第一所公立大學所在地,傳統泰式按摩正是發源于此。寺廟內提供按摩、足療等服務。鄭王廟WatArun又稱黎明寺,位于湄南河西岸,與東岸的臥佛寺隔河相對。建于19世紀大成王朝時期,建筑工藝精湛,曼谷著名地標之一,有泰國埃菲爾鐵塔之稱。主塔巴壤塔高82米,是登高俯瞰湄南河和對岸的大王宮等老城區的絕佳位置,建議傍晚參觀。著裝要求和參觀大王宮一樣,若著裝不合格,需花20銖租衣服。四面佛ErawanShrine人稱“有求必應”佛,泰國香火最盛的佛像之一,以靈驗著稱。每天都有很多來自世界各地的信眾前來參拜。佛像有四尊佛面,分別代表愛情、事業、健康和財運。買香燭和花環等禮佛用品可以在四面佛里面買,價格比外面的公道。愿望實現后要記得還愿。國家博物館據說是東南亞最大的一家博物館,在些參觀者可以了解泰國文化藝術的概貌,也是探索古都大城和素可泰的一塊有用的踏腳石。其不足的方面是,展品標簽不夠清晰,沒有空調,在熱天無法幫你保持清涼。柚木宮VimanmekMansion又稱神仙殿,位于都實公園(DusitPark)內,是世界上最大的金色柚木建筑,曾是泰王室行宮,內飾精美,建造過程中沒有使用過一根釘子。參觀要求著裝整潔。游客必須由工作人員帶隊集體進入參觀,每30分鐘一隊,參觀時間約一小時。云石寺WatBenchamabophit由在1899年下令修建,材料是產自意大利卡拉拉(Carrara)的白色大理石,這是現代廟宇建筑的一個絕色的樣板。然而真正的寶藏卻在后園中,其中陳列有眾多泰國佛教藝術的有時期的佛像。云石寺在奇托拉達宮殿的斜對面。馬里安曼興都廟SriMariammanTemple是座供奉濕婆的較小的印度神廟,坐落在ThPan和是隆路的交叉處。開放時間:5am~8pm。舊國會大廈(AnantaSamakhomThroneHall)舊國會大廈(AnantaSamakhomThroneHall)也稱為阿南達沙瑪空皇家御會館,也叫皇室博物館。
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    潑水節每年4月12至15日潑水節又稱宋干節,也是泰國新年。慶祝活動極為豐富多采,大致有五項內容,即浴佛、堆沙、放生、慶祝游行、潑水。最受尊敬的佛像——帕辛佛(Sihing)將被展出,會有上千佛教弟子向他潑水農耕節每年5月,具體日期由國王選定。農耕儀式一般在大皇宮北面的王家田廣場舉行,歷時2小時,儀式隆重熱烈。守夏節每年泰歷八月十六日直到泰歷十一月十五日的解夏節全國僧侶都不外出,安居寺廟坐禪修學、接受供養。在泰國,由于僧侶在長達3個月的時間里不能外出,民眾在守夏節開始前到寺廟供養衣食、蠟燭及日用品的習俗便流傳至今。水燈節每年11月(泰歷12月)月圓之日水燈節是泰國的主要節日,亦是泰國民間最熱鬧、最富詩意的傳統節日,不亞于潑水節,在民間流行甚廣。這天一清早就從收音機里傳出歡快的水燈節樂曲,到了晚上,皓月當空,河中水燈漂流,宛如人間銀河。國慶日每年12月5日是泰國國王的生日。又稱萬壽節,屆時泰國全國各地的政府機關和居民住宅會自發地裝潢得美輪美奐。
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